Evento de catas Jerez & Champagne

El pasado lunes día 11 de diciembre de 2017 en el restaurante Hotel Don Carlos, se organizó un evento extraordinario, al que de manera excepcional y multitudinaria acudieron al menos 75 asistentes, que disfrutaron de una jornada de cata exclusiva, que para ser algo eventual, tuvo bastante éxito en el foro de invitados.

La novedad del evento era realizar una cata conjunta, de Jerez por un lado, y de Champagne por otro, y el experimento salió redondo, ya que todos disfrutamos ...

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Los mejores champagnes del mundo 6.0

El pasado miércoles 21 de diciembre tuvo lugar a las 21 horas, la última cita que correspondía al Ciclo de Catas y Maridajes del año 2016, en el Restaurante Los Cabezudos de Zaragoza.

El éxito de otros años ha hecho que en esta ocasión también la temática fuesen los champagnes, y de manera concreta los mejores champagnes del mundo. La cata fue guiada por el sumiller Guilllermo Cruz, y el enólogo, Fernando Mora, con una trayectoria ambos muy reconocida en el mundo ...

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Premios Pincerna 2016: Galardones Nacionales

Desde la Asociación de Sumilleres de León, que aprobó sus estatutos reunidos en Comisión Promotora el 25 de noviembre de 1999, se defiende la cultura de la hostelería y la restauración, y de una manera ciertamente especial, del mundo de los vinos, los licores y los aguardientes.

Con esta forma de proceder, lo que pretende es saber más sobre enología, así como fomentar la colaboración entre las asociaciones relacionadas con este mundo, y colaborar con todos los organismos necesarios, siempre en ...

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I Encuentro de Viticulturas, Mayo 2016

¿QUE ES ESTE ENCUENTRO DE VITICULTURAS?

Se trata del primer encuentro que va a tener lugar en La Granja Nuestra Señora de Remelluri, en Labastida, La Rioja, y que tendrá el honor de acoger a los mejores talentos del vino español.

El objetivo de este primer encuentro, será el de compartir tendencias, y ver el futuro de una forma concisa y clara sobre el viñedo español.

Actualmente el mundo vitivinícola está viviendo una época de revolución muy importante, ya que de norte a ...

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Estaremos en Vinoble 2016, Jerez

La asociación de Sumilleres de Navarra quiere estar presente en Vinoble, el Salón Internacional de los Vinos Nobles, para el que únicamente quedan 39 días, y al que hay que apuntarse cuanto antes.

QUE ES VINOBLE 2016

Los días 29, 30 y 31 de mayo, se celebra en el recinto Vinexpo de Jerez de la Frontera, una nueva edición bienal de este magnífico hito en el mundo, en concreto será la IX edición desde su inicio.

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Concurso Mejor Sumiller de España 2016: inicio de la cuenta atrás.

Comienza la cuenta atrás del concurso de sumilleres más esperado de España.

Como todos los años la organización del evento ya se ha puesto en contacto con los participantes de otros años, y ha empezado a indicar las fases del procedimiento habitual del concurso para este año 2016.

Para el año que nos ocupa, la celebración del concurso de sumilleres de España, tendrá lugar en el Salón de Gourmets de Madrid, entre los días 4 y 7 de abril, por lo que ...

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Concurso mejor Sumiller de España 2015

MEJOR SUMILLER DE ESPAÑA 2015

Los días 19 y 20 de Octubre de 2015 se celebró en León el Concurso Mejor Sumiller de España 2015. Nos quedamos finalistas, pero la experiencia ha sido muy interesante, nuestros concursantes volvieron contentos.

Este evento fue organizado por la Asociación Provincial de Sumilleres de León ASLE, que fueron muy amables y nos dieron una buena bienvenida a todos. Ha sido el tercer año de este concurso, que no forma parte ...

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Colección de Garnachas Centenarias de Rioja

COLECCIÓN DE GARNACHAS CENTENARIAS DE RIOJA 2014 Y UN VINO NATURAL – ALTO VALLE DEL NAJERILLA

El día 28 de Septiembre de 2015 en el Restaurante Baserri tuvo lugar la sesión de sobre la Colección de Garnachas Centenerias de Rioja 2014 y un vino natural.

En esta actividad pudimos disfrutar de siete vinos espectaculares, elaborados con la variedad de Garnacha. Estos vinos han sido procedentes de 6 viñedos especiales, que tienen 100 años, los cuales han sido cuidados ...

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Entrevista Mikel Ceberio en la Revista 19 Lineas

Entrevista al presidente de la Asociación de Sumilleres de Navarra, D. Mikel Ceberio

 

– ¿Cómo definiría la Asociación de Sumilleres de Navarra?

Colectivo de profesionales de cualquier trabajo relacionado con la hostelería, que se unen para captar y compartir el máximo de información referente a las funciones de la sumillería, así como visitas, charlas, concursos, eventos, etc. Esta ASOCIACIÓN NAVARRA pone mucho hincapié en transmitir y hacer llegar al mayor número de profesionales, la mayor información y la sensibilidad y el ...

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CATA DE VINOS DE DO SOMONTANO

La cata fue muy interesante, Manuel Blasco nos explicó a todos los asistentes los muchos detalles de la D.O. Somontano y nos dió una ilustrada cata de los vinos que trajo. Los asistentes se fueron muy satisfechos con sus expectativas más que cumplidas. Hablamos de tipicidad de la D.O., variedades de uva, VINOS novedosos SOMONTANO, etc.

A continuación os mostramos algunas imágenes del evento:

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