Blog de Mikel Ceberio

Entrevista al presidente de la Asociación de Sumilleres de Navarra, D. Mikel Ceberio

- ¿Cómo definiría la Asociación de Sumilleres de Navarra?

Colectivo de profesionales de cualquier trabajo relacionado con la hostelería, que se unen para captar y compartir el máximo de información referente a las funciones de la sumillería, así como visitas, charlas, concursos, eventos, etc. Esta ASOCIACIÓN NAVARRA pone mucho hincapié en transmitir y hacer llegar al mayor número de profesionales, la mayor información y la sensibilidad y el ...

La cata fue muy interesante, Manuel Blasco nos explicó a todos los asistentes los muchos detalles de la D.O. Somontano y nos dió una ilustrada cata de los vinos que trajo. Los asistentes se fueron muy satisfechos con sus expectativas más que cumplidas. Hablamos de tipicidad de la D.O., variedades de uva, VINOS novedosos SOMONTANO, etc.

A continuación os mostramos algunas imágenes del evento:

Viaje a Ribeira Sacra – Asociación de Sumilleres de Navarra

Mikel Ceberio y Gema, junto con otros asistentes (Angel Mari y Marymar, Juan Carlos, Femin Anchon, Juan Jesús y Paco), realizaron un viaje a la Riveira Sacra. Como anfitriones fueron Ruth, Marta y Pepe Beiro.

A la llegada, nos recibió D. Pepe Beiro, a quien hay que agradecer su amabilidad y atenciones con nosotros. Todos se alojaron en un hotel balneario de Monforte de Lemos, donde se encuentra la sede del ...

Final del concurso «Mejor Sumiller de España en Cava» en Barcelona

El pasado 16 de Febrero-2015 tuvo lugar la gran final del concurso «Mejor Sumiller de España en Cava«. En este evento participaron 21 sumilleres.

Gracias a una buena organización por el Consejo Regulador del Cava pudo celebrarse este concurso, que fue en Barcelona, en el Hotel Barceló Sants.

Dicho concurso tenía como objetivo dar más conocimiento a los sumilleres y prensa sobre todo lo relacionado sobre el CAVA.

En el año 2013 y ...

Hola amigos

El día 9 y 10 de Diciembre se celebró el Concurso Oficial al Mejor Sumillers de España 2014. Todo ello organizado gracias a La Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES).
Fue muy emocionante, a la semifinal pasaron 41 profesionales; y de ellos 3 fueron los grandes finalistas: D. Roberto Durán (Palma de Mallorca); D. Josep Pelegrín (Barcelona) y D. Guillermo Cruz (Aragón). De ellos tres el ganador fue D. Guillermo Cruz.

Dicho concurso ...

Concurso UAES mejor Sumiller de España

Hola amigos! Hoy os voy a hablar sobre el Concurso Oficial de Mejor Sumilleres de España, es un acontecimiento muy especial para todos los de las Asociaciones pertenecientes a la UAES.

El concurso se celebrará en Santiago de Compostela los días 9, 10 y 11 de Diciembre de 2014. En este evento contaremos con la presencia del Presidente Pablo Martín, con el vicepresidente ( y Director del Comité ...

Reunión Anual Asociación Club Mini | Pamplona

El pasado día 25 de octubre tuvo lugar una Concentración de Turismos MINI, de diferentes épocas, con motivo de la reunión anual de dicha asociación CLUB MINI, en la Sidrería Asador KIXKIA de Ochagavía.

Alrededor de medio centenar de participantes dieron cuenta de una estupenda comida de varios entrantes y cordero del valle.

La sobremesa fue larga y la conversación llena de anécdotas de estos entusiastas de los minis, el organizador Ramón Gradé, Arantxa, etc. , ...

Estimados socios y amigos, como va siendo habitual, os convocamos, con el tiempo justico, para la próxima cata de vinos, que será el martes día 11 de Noviembre, a las 19 horas, en el Asador Mutiloa.

Como siempre, las plazas son limitadas (max 20 personas), y serán adjudicadas por estricto orden de inscripción a través de este correo electrónico: mikelceberioaguirre@gmail.com

La presentación – cata, será de los vinos monovarietales que distribuye, ...

XVII GRAN CAPÍTULO DE LA COFRADÍA DEL VINO DE CANARIAS

En la preciosa localidad de Vilaflor, la localidad más alta de España, con un día estupendo y una magnífica organización, se desarrolló el XVII Gran Capítulo de la Cofradía del Vino de Canarias, en el que el nuevo presidente se estrenó de manera impecable, gracias a estar tan bien arropado por el Gran Consejo de la misma.

Tras el acto de investidura de los nuevos cofrades, ...

Exclusiva Cata de Vinos Oportos en Pamplona

El pasado 28 de Octubre, a las 10 hrs. tuvo lugar la exitosa Cata de Oportos en el restaurante LA COCINA DE ALEX MUGICA – Hotel La Perla (5 estrellas), en la C/ ESTAFETA de Pamplona.
La misma estuvo dirigida por CRISTINA TIERNO, Directora Comercial de la D.O. Oporto para España. Nos dirigió una cata de los diversos OPORTOS, así como de alguna novedad. Las plazas eran limitadas, (con preferencia para socios).

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